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Wen-chi
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- 輕鬆烹飪
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- 營養飲食
我的烹飪課程專為初階學員設計，從廚房基礎工具的認識開始，帶你建立安心下廚的基本功。結合常見的台灣家常菜與湯品搭配，教你理解食材特性與簡單配菜邏輯。透過清楚的步驟示範與實作練習，讓你在掌握基本食材搭配後，能更有效率地規劃料理流程，輕鬆快速完成一桌晚餐，減少下廚壓力，增加生活樂趣。
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關於Wen-chi
嗨，我是 Abi 老師。從小學一年級學會煮白飯、煎第一顆荷包蛋開始，我與廚房結下不解之緣。上班後，我為自己準備營養便當；成為媽媽後，也能為孩子與家人端出溫暖可口的晚餐。我相信料理是一種可以被學會的生活能力，透過循序練習，你也能在廚房中找到自信，成為照顧自己與家人的那個人。
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關於課程
- 所有程度
- 中文
課程可使用的語言 :
中文
本課程從基礎烹飪技法入門，帶你認識常用食材的挑選原則與實用搭配方式，並學會簡單卻不失風味的家常湯品烹煮與調味技巧。課程強調好上手、能立即應用，讓學員建立下廚信心與效率。適合希望培養生活自理能力的中學生、新嫁娘，以及想學習廚房事務、為家人準備餐點的新好男人。
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推薦
這些推薦來自這位輕鬆烹飪老師的親友。
1
他認真負責，很有熱情
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